時間:2011-07-22 點擊: 次 來源:廣州日報 作者:佚名 - 小 + 大
●豬苗難養生豬出欄量少引發供需矛盾 ●疫情背后折射出養豬藥物依賴、疫苗缺失 “最近肉價漲得太狠了?!奔易》鹕降膹堃堂刻於紩ナ袌鲑I菜,但最近肉價的不斷上漲成為了她最揪心的事。 根據物價部門監測的數據,從今年6月份開始,豬肉價格明顯上漲,在一個月里,生豬出欄價格每500克上漲了近1元,豬肉零售價漲了更多?!柏i通脹”讓每個市民都感同身受。 近年來,中國的豬肉價格總是在上演著過山車行情,一下漲到天上,一下子又跌到地上。時下的一波大漲行情,似乎又在印證中國養豬如炒股的現實。如此瘋狂的行情無法成就一個行業的健康成長,也無法保證每一個參與者的收益。到底是什么原因造成了此輪豬價的瘋漲?中國養豬業能否走出這種波動的怪圈?本報記者展開了調查。 “肉價漲了一個多月了?!敝x女士每天都要到家附近的市場去買菜。一個月前,她就感覺到豬肉價格不停往上漲?!拔寤ㄈ饷拷餄q到了14元,精瘦肉每斤22元,排骨每斤23元?!贝溯喨鈨r的上漲并不限于一地,而是一輪波及全國的行情。 上漲時間圖 今年6月漲得最快 根據肇慶市物價局監測的數據顯示,6月22日,每500克生豬(良種,下同)出欄均價、豬肉批發均價分別為10.05元、12.10元,同比漲幅分別達61.33%、89.62%。受此影響,當日肇慶城區每500克鮮精瘦肉、肋條肉、排骨的零售均價分別為17.67元、13.33元、22.5元,同比漲幅分別為47.25%、66.63%、50.00%。漲幅大、持續時間長是近幾年來少見的。 肇慶市生豬養殖業規模,排在茂名市之后,位列全省第二。據當地有關部門統計數據,6月底,肇慶市生豬存欄量為263.26萬頭,同比增加2.97%,其中能繁母豬數量為22.15萬頭,占存欄量的9.20%,同比增加2.91%。我們的調查樣本也選在了肇慶。 肇慶市物價局市場價格監管科負責人張訓紅說,這一輪豬肉價格上漲,是從去年6月底、7月初開始的。去年5月份豬肉價格進入谷底,去年7月上旬開始,價格緩慢上升。這種緩慢上漲的趨勢一直持續了數個月,一直到今年5月中旬,漲到了8.4元。 張訓紅說,6月份開始,生豬出欄價格開始跳躍式上升,5月份價格每500克是8.7元,6月初就漲到了9.2元,平均價格是9.15元。6月22日達到最高點10.05元。7月6日,由9.9元回落到9.75元,但7月13日又回升到9.85元。張訓紅說,目前肇慶市物價局對豬肉價格的監測由每周監測改為了每天監測。 歷史漲價 “過山車”幾年一次 張訓紅介紹,這幾年,豬肉價格一直都處于波動之中,不是漲得太高就是跌得太低。豬肉價格一直上演著過山車行情,讓參與這個行業的每一個人都無法預知自己的未來,只能跟著行情隨波逐流。 廣州市嘉禾生豬批發市場是我國生豬交易量最大的專業批發市場。2007年5月,由于豬源緊缺,豬肉價格也上演過一波瘋狂的行情。每天上午,幾千頭豬一到嘉禾市場就會被搶購一空。當年5月份,每天交易量只有六七千頭豬,比前一年同期下降了40%。生豬價格也天天上漲。嘉禾畜禽交易服務中心總經理黎桂滔近日接受媒體采訪時說,正常情況下,該市場每天的成交量在6800頭左右,但6月22日成交量才5000多頭,比去年的這一天少2000多頭。6月16日這天,該市場的成交量還錄得3710頭的歷史新低。 ??谵r工貿(羅牛山)股份有限公司是一家上市公司,該公司在海南省十幾個市縣建有四十幾個現代化畜牧養殖基地,擁有海南省最大的“菜籃子”工程基地、種苗生產基地和以畜牧業為主的農業科技示范基地。 養豬是羅牛山的主營業務之一。該公司對外公布的數據顯示,豬肉價格的波動對該公司的業績影響明顯。公司控股子公司海南羅牛山畜牧有限公司2010 年度凈利潤較上年下降299%,主要原因是報告期生豬市場價格持續下滑、養殖成本、人工成本上漲幅度較大、運輸費用增加以及受自然災害不利影響等。去年,該公司生豬業務的毛利率為負0.72%。 但隨著今年豬肉價格的飆升,該公司預告今年上半年歸屬于上市公司股東的凈利潤比上年同期增長約135%到184%,盈利約950萬元到1150萬元。 |
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